沙盘实践教学总结

《企业模拟经营沙盘演练》实践教学总结

一、概述

本课程体系是将企业置身复杂的商业营销网络中，通过模拟商业企业的整体运营过程，让学员进行直销市场开拓、分销市场开拓、门店建设、经营商品定位、仓库备货、运输、物料搬运、门店配送、订单履行、存货管理、供应/需求计划等战略、战术、运营层面的决策与实施。在训练过程中，学员既能从战略高度来观察商业企业管理的全貌，也能从执行角度来亲身体验商业企业管理的主要环节，并学习如何解决实践中会遇到的典型问题。

二、教学目的

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理解市场导向基础上的战略管理与财务管理

学会战略决策的清晰思路、基本原则和简明方法

审视你的每一次行动，认识到每一次投资与决策的市场效果 培养统观全局的能力，学习像公司决策者一样面对全局思考问题 理解公司任一部门的行为对公司全局的影响

了解资金在公司内如何流动，以及资金分配的重要原则 认识变现计划与投资计划的重要性

学习重要的财务知识，更好的解读财务报表，快速建立“关注结果的经营思维”

? 学习如何控制成本

? 理解并学与沟通与协作，培养团队精神

三、教学形式

本课程采取全程模拟实战的方式进行。结合课程知识讲解，参训学员同步经营一家模拟企业，使学员在实践中学员知识、体会管理，加深对所学知识的理解与运用。

本课程的基础背景设定为一家已经经营若干年的商业企业，它将把参加训练的学员分成若干小组，每组6-7人，每组各代表不同的一个虚拟公司，在这个训练中，每个小组的成员将分别担任公司中的重要职位（CEO、CFO、采购总监、门店经理等），每队要亲自经营一个拥有1个店面的企业，销售良好，资金充裕企

业，连续从事6至8个会计年度的经营活动，从中但面对同行竞争对手、产品老化、市场单一化，公司要如何保持成功及不断的成长是每位成员面临的重大挑战。该课程涉及整体战略、产品升级、门店投资改造、分销能力规划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通与建设等多个方面。

大家要在模拟的几年中，在客户、市场、资源及利润等方面进行一番真正的较量。这种模拟有助于员工形成宏观规划、战略布局的思维模式。通过这一模拟，各层面员工对公司业务都会达成一致的理性及感性认识，形成共通的思维模式，以及促进沟通的共同语言

每一轮模拟之后，都会进行综述与分析，同时讲解在下一轮中应用的业务工具,主要包括：所有的工具都对竞争的结果有直接的影响，在真实商战中，同样如此。模拟训练具有令人兴奋的驱动力，又真实地反映了“决策是如何影响结果的”

四、教学内容

1、教学流程安排：

2、具体教学时间安排：

3、教学内容：

教师通过实验过程让学生体验与学习以下内容:

(1)深刻体会ERP核心理念。主要包括感受管理信息对称状况下的企业运作;体验统一信息平台下的企业运作管理;学习依靠客观数字评测与决策的意识与技能;感悟准确及时集成的信息对于科学决策的重要作用;训练信息化时代的基本管理技能。

(2)全面阐述一个制造型企业的概貌:制造型企业经营所涉及的因素,企业物流运作的规则,企业财务管理、资金流控制运作的规则,企业生产、采购、销售和库存管理的动作规则,企业面临的市场、竞争对手、未来发展趋势分析,企业的组织结构和岗位职责等。

(3)了解企业经营的本质:资本、资产、损益的流程、企业资产、负债和权益的结构,企业经营的本质——利润和成本的关系、增加企业利润的关键因素,影响企业利润的因素——成本控制需要考虑的因素,影响企业利润的因素——扩大销售需要考虑的因素,脑力激荡——如何增加企业的利润。

(4)确定企业的市场战略和产品、市场的定位:产品需求的数量趋势分析,产品销售价位、销售毛分析,市场开拓与品牌建设对企业经营的影响,市场投入的效益分析,产品盈亏平衡点预测,脑力激荡——如何才能拿到大的市场份额。

(5)掌握物流管理与成本控制:采购定单的控制——以销定配、以销定购的管理思想,库存控制,产销排程管理——根据销售定单的生产计划与采购计划,脑力激荡——如何合理地安排采购和运输。

(6)全面计划预算管理:企业如何制定财务预算——现金流控制策略,如何制定销售计划和市场投入,如何根据市场分析和销售计划,制定安排生产计划和采购计划,如何进行高效益的融资管理,脑力激荡——如何理解“预则立,不预则废”的管理思想。

(7)科学统筹人力资源管理:如何安排各个管理岗位的职能,如何对各个岗位进行业绩衡量及评估,理解“岗位胜任符合度”的度量思想,脑力激荡——如何更有效地监控各个岗位的绩效。

总之,当前形势对人才培养提出了新的要求。培养集理论和技能于一身、具有市场竞争优势的人才,是当前教学的奋斗目标。ERP沙盘模拟的实验教学通过仿真企业环境和流程、模拟职能岗位,让学生身临其境,真正感受到市场竞争的激烈与残酷,体验承担经营风险和责任。学生在经营实战对抗中,体验到团队协作的力量和优势,掌握了管理技巧,使学生足不出校就了解和掌握企业管理的综合知识和技能,有利于提高学生的就业竞争力。

五、教学组织方法

在这种体悟式的课程中，教师的作用十分独特，他不再单单是讲解者，而在不同阶段扮演着不同的角色：调动者、观察家、引导者、分析评论员、业务顾问??

调动者

为了让学员能充分投入，在模拟操作过程加深体验，教师在课程中担任多个角色，为学员创造逼真的模拟环境。如：代表股东的董事会提出发展目标；代表客户洽谈供货合同；代表银行提供各项贷款服务；代表政府发布各项经营政策等等。

观察家

在课程进行过程中，教师通过观察每个学员在模拟过程中的表现，判断哪些知识是学员最欠缺的，并根据学员的特点选择最有利于其快速吸收并应用讲授方法。

这种独特的，切实关注学员收获的教学方法得到了以往学员的高度赞扬。 引导者

由于该课程中一半以上时间是学员在进行模拟操作，大多数学员都会把模拟过程与实际工作联系起来，并且会把实际工作中的一些经验方法、思维方式展现出来。

教师会充分利用这些机会，帮助学员进行知识整理，并引导学员进入更高层面的思考。 顾问

由于学员们具备不同的行业、经验、知识背景，兴趣点和兴奋点有所不同。所以“ERP模拟对抗课程”摒弃了按照固定的程序、灌输特定理论或是教授特定工具的教学方式。教师的角色更倾向于顾问。教师不仅局限在课程中触发学员的学习兴趣，还要提供必要的建议，

讲解理论知识和软件应用，并进一步根据学员的需要，帮助学员系统整理已掌握的知识和经验，解答由课程引发的关于实际工作中的问题。

五、教学成果

通过实践，使学生更全面地获得所学习的各种基础知识的感性认识； ? 在感性体验和理论学习相结合地过程中，促使学生更扎实地掌握和运用

所学的各种知识，学习不再是“空中楼阁”；

? 使学生将所需要学习的各种管理知识，在一个形象生动的平台上，通过

实践来建立所有知识的有机联系，从而建立系统性思维能力； ? 使学生更了解真实企业环境和商业环境，增强毕业择业与就业的适应能

力；

? 通过多种实验课程的系统联系，使学生的综合素质得到明显提高； ? 使学习不再枯燥和空洞，增强学生学习的热情，激发学生的创造力和想

象力。

第二篇：实践教学总结

到农场的养殖场去了几次，给我的最大感受就是脏、乱、差。

首选要说的就是养殖场的地理位置和所处环境。我们每

次到农场去，走到那条主干道的尽头，给我们最大的感受就是很臭，特别是在夏天，那简直就是有一种窒息的感觉。通过我的观察，这主要就是家禽场旁边的猪场，那气味主要就是通过建筑侧面的排气扇排出来的。这样一来，家禽场的地理位置相当不好。

通过我的观察，家禽场处在两栋比较大的建筑之间，迎

风面方向的是奶牛场包括酸奶加工厂、长江2号牧草培育基地和茶厂。奶牛场在迎风面的右边，奶牛场的生产对家禽场的影响不大。在雅安这个地方，特别是像农场那块较为平坦的地方，风较大，那么迎风面的建筑恰好起到了为家禽场阻挡风的目的，使得吹向家禽场的风速大大降低，降低了由风给家禽带来的直接影响，这一点在鸡上得到体现最明显，因为鸡舍距离牧草培育基地最近，因在雅安，它所受的风主要是东风，而鸡舍和牧草培育基地两建筑的连线是东偏南。

家禽场大门所对的是猪场，在我看来，猪场的空气质量

是最差的，至少在我们学校的农场是这样的。主场处在禽场的下风口，雅安经常吹风，再加上家禽场的生产区与猪场之

间还有一栋建筑，这就将两者相隔开了，使猪场难闻的气味不易传入禽场。

其次要说的就是禽场存在的环境问题：脏、乱、差。首

先，在大门前就有几个大的垃圾桶，在进入场区内，绿化带内到处都是生产生活的垃圾，接下来再看看生产区内部，首先，饲料加工间，天花板上有很多的蜘蛛网和飞尘，待加工的饲料和加工好了的饲料随意放。在生产舍内，饲料等东西也是摆放很乱。

这几天，我主要观察了鸭舍，育雏舍建了很多，但是在

用的却就那么几间，有很多都已荒废很久了，有的里面摆放了各式各样的东西，很脏，很乱。在育成舍内，那垫料和粪便混在一起，看上去很脏。在饲料储存间，里面摆放了很多东西，包括很多小件东西，这些小件的东西丢的到处都是，特别是一些药物的包装袋，地上的飞尘也很多，看上去有很久没有打扫了。

我觉得就从这一个家禽场就能看出我国70%~80%都是

这样的养殖环境，更甚至有很比这环境还差。像这种脏、乱、差的问题，并不是什么高难度的技术性问题，这主要就是养殖场的工作人员的素质问题，员工还是没有把养殖场当作是自己的家。对于一个好的养殖场来说，像这种存在生产安全隐患的现象是根本不会存在的，相反，他会把这个养殖场周边的环境搞得相当好，而且场区规划布局也是一流。生活区、

管理区、生产区、隔离区、粪便处理区等那都是有严格的要求的。

我觉得，一个老板在招收员工时，首先应该注重他的环

境卫生意识。在实际生产中，家禽的很多疾病的诱发原因都是由于养殖场或周边的环境受到污染，通过空气、饮水或饲料等传播，最后造成养殖场的重大损失。其次就是在生产过程中，应经常提醒员工注意环境卫生，同时也应该将员工的环境卫生意识纳入考核范围之内，或者是与其经济直接挂钩，实行奖惩制等。

对于一个将环境搞得很好的养殖场来说，他每年其实就

可以节约很大的一笔开支，其中主要包括的就是禽的疾病预防这一块。养殖场的环境搞得好，那么它的疾病传染源和传播途径就进少了，养殖场在疾病防控这一块也就可以相应的得以节约。同时，从这个养殖场出去的产品，它所含有的药物残留物也就会相应的降低。产品的品质和公司的声誉、形象就会在无形当中得到提高，只是一笔无形的资产，但是它的价值却是无可限量的。大家都知道，公司的声誉、形象就像是人的脸面、地位，而产品的品质就是一个公司的灵魂，无论他失去了地位还是灵魂，他都不会在这一领域有一席之地，最总的结局就是出局。所以，谁控制好了自己养殖场的养殖环境，那么他也就为自己挣得了一大笔资产，因为同时它也在无形当中也就为自己了做宣传，拉拢了客户。